Рецепты

Крылышки в винном уксусе с апельсином

Блюда в духовке · 7 ингредиентов

5,01 оценка
Крылышки в винном уксусе с апельсином

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
14,26 г
Жиры
13,06 г
Углеводы
1,68 г
Калории
183,78 ккал
Вес блюда
1390 г
Примерно порций
6

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • 1 кг куриные крылышки
  • 1 шт. апельсин
  • 200 мл соевый соус
  • 2 ст. л винный уксус
  • 2 зубчика чеснок
  • прованские травы
  • оливковое масло

Приготовление

  1. У крылышек отрезаем острые концы, они нам не нужны. Оставшиеся части разрезаем пополам. Смешиваем соевый соус, винный уксус, сок апельсина, прованские травы и давленный чеснок. В маринад кладем крылышки и маринуем 4-5 часов.
  2. Когда время выйдет, укладываем крылышки в форму для запекания, смазанную маслом. Ставим в духовку и запекаем 40 минут, при 180 градусах.