Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 6,8 г
- Жиры
- 10,9 г
- Углеводы
- 4,8 г
- Калории
- 146,4 ккал
- Вес блюда
- 1950 г
- Примерно порций
- 8
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- грудка куриная (вареная) 400 г
- шампиньоны (свежие) 400 г
- лук репчатый 2 шт.
- сыр (сливочный, не очень твердый) 300 г
- сливки (20%) 500 мл
- мука пшеничная 2 ст. л.
Приготовление
- Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
- Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело.
- Разложить по тарталеткам.
- Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корочки (минут 10-15).