Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 14,15 г
- Жиры
- 12,54 г
- Углеводы
- 13,74 г
- Калории
- 226,31 ккал
- Вес блюда
- 1325 г
- Примерно порций
- 5
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- лаваш 6 полос по размеру формы для запекания
- курица копченая 300 г
- сыр твердый 300 г
- грибы маринованные 6 шт.
- молоко или сливки 4 ст. л.
- яйцо куриное свежее 4 шт.
- зелень 1 пучок;
- чеснок 2-3 зубчика
Приготовление
- Лаваш порезать на полосы или круги по размеру формы для выпечки. 2. Курицу, грибы, зелень, чеснок и сыр измельчить.
- Яйца слегка взбить с молоком и залить начинку.
- Выложить первый лист лаваша, на него начинку, затем следующий слой – начинка и так до верха формы.
- Сверху должна быть начинка, которую дополнительно можно присыпать тертым сыром.
- Запечь в духовке при 200 градусах минут 35.