Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 18,98 г
- Жиры
- 14,65 г
- Углеводы
- 1,24 г
- Калории
- 218,42 ккал
- Вес блюда
- 1154 г
- Примерно порций
- 5
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 1 килограмм мяса
- 100 гр. сметаны
- петрушка
- укроп
- розмарин
- базилик
- кинза
- 2 ч. л. меда
- 1 ст. л. сока лимона
Приготовление
- Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
- В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.