Ингредиенты
- молоко 500 мл
- горячая вода 200 мл
- яйца 2 шт.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- мука 300 г
- масло растительное 30 мл
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
Приготовление
- Взбейте яйца с сахаром, солью и молоком.
- Вскипятите в чайнике воду. Влейте в миску для теста 200 мл горячей воды.
- Постепенно всыпьте муку и разрыхлитель, не забывая перемешивать, чтобы избежать возникновения комочков.
- Добавьте масло, еще раз перемешайте. Тесто должно быть достаточно жидким. При необходимости добавьте еще немного молока или муки. Если есть время, дайте тесту настояться в течение 30 минут.