Ингредиенты
- куриное яйцо к. т. 4 шт.
- соль 1 щепотка
- сахарный песок 125 г
- пшеничная мука 75 г
- крахмал 50 г
- разрыхлитель теста 1 ч. л.
- савоярди 250 г
Приготовление
- Для бисквита тщательно взбейте яйца в пышную светлую массу. Продолжая взбивать, введите порциями сахар.
- Просейте муку с крахмалом, солью и разрыхлителем. Вручную вмешайте сухую смесь в яичную.