Рецепты

Закусочный пирог с плавленым сырком

Рецепты пирогов · 7 ингредиентов

5,04 оценки
Закусочный пирог с плавленым сырком

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
5,4 г
Жиры
15,7 г
Углеводы
19,1 г
Калории
236 ккал
Вес блюда
680 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • 100 г маргарина
  • 3 ст. л. сметаны
  • 0,5 ч. л. соды (не гасить)
  • 1 стакан муки
  • 3 луковицы
  • 2 плавленых сырка
  • 3 яйца

Приготовление

  1. Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут.
  2. Лук мелко порезать, поджарить, добавить сырые яйца и тёртый плавленый сырок.
  3. Тесто разделить на 2 части. 1-ю часть раскатать положить начинку, накрыть 2-ой частью и по краям защипать. Теперь в духовку.

Совет

Охладите пирог не менее 4 часов — начинка стабилизируется, и срез получится аккуратным.