Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 3,9 г
- Жиры
- 19,5 г
- Углеводы
- 9,1 г
- Калории
- 222 ккал
- Вес блюда
- 850 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина
- 3 яйца
- 5 ст. л. сметаны
- 3 ст. л. майонеза
- 6-7 ст. л. муки
- 1 ч. л. соли
- 1 ст. л. разрыхлителя
Приготовление
- Капусту мелко покрошить, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.
- Затем растопить маргарин и залить капусту.
- Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить, все хорошо перемешать.
- Всыпать муку с разрыхлителем и снова тщательно перемешать.
- Тесто вылить на капусту и поставить запекаться в предварительно разогретую духовку на среднем огне до золотистой корочки.
Совет
Предварительно выпарите лишнюю влагу из овощей и остудите начинку перед сборкой.