Рецепты

Тыквенный пирог

Рецепты пирогов · 7 ингредиентов

5,01 оценка
Тыквенный пирог

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
4,9 г
Жиры
10,1 г
Углеводы
38,9 г
Калории
262 ккал
Вес блюда
1000 г
Примерно порций
4

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • тыква 300 г.
  • сливочное масло 100 г.
  • сахар 150 г.
  • яйцо 3 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • мука 250 г.
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление

  1. Тыкву и яблоко чистим и натираем на терке со средними делениями. Смотрите на сочность вашей тыквы и яблок, если видите, что они очень сочные и много воды, обязательно отожмите их.
  2. Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром.
  3. Добавляем яйца и еще раз хорошо перемешиваем.
  4. Затем добавляем тертые яблоко и тыкву.
  5. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к тесту, все перемешиваем.
  6. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут до золотистого цвета.

Совет

Нарезайте фрукты одинаково и дайте готовому пирогу остыть, чтобы соки загустели.