Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 5,2 г
- Жиры
- 17,8 г
- Углеводы
- 44 г
- Калории
- 347 ккал
- Вес блюда
- 750 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- сахар 1 стакан
- мука 1 стакан
- молоко 1 стакан
- растительное масло 1/2 стакана
- яйца 2 шт.
- темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.
- ванилин на кончике ножа
- разрыхлитель 1 ст.л.
Приготовление
- Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.
- Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.
- Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку.
- Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты.
Совет
Не перегревайте шоколад и дайте пирогу полностью остыть перед нарезкой.