Рецепты

Салат Рафаэлло

Салаты · 7 ингредиентов

5,03 оценки
Салат Рафаэлло

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
10,4 г
Жиры
12,7 г
Углеводы
4,6 г
Калории
174,5 ккал
Вес блюда
1277 г
Примерно порций
5

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • филе куриное (вареное)300 г
  • грибы (шампиньоны, обжарить с луком)300 г
  • морковь (корейская)150 г
  • яйцо куриное (вареное)3 шт.
  • сыр полутвердый 150 г
  • лук репчатый (средний)1 шт.
  • майонез

Приготовление

  1. Заранее подготавливаем ингредиенты.
  2. Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны, обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке) и майонез.
  3. Далее берем большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. Каждый слой, смазывая майонезом.
  4. Сначала выкладываем вареное филе. Майонез.
  5. Далее обжаренные грибы с луком. Майонез.
  6. Корейская морковь. Майонез.
  7. Яйца. Майонез.
  8. И сверху тёртый сыр.

Совет

Дайте слоёному салату настояться в холодильнике 1–2 часа перед подачей.