Рецепты

Салат вкусный

Салаты · 6 ингредиентов

5,03 оценки
Салат вкусный

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
6,2 г
Жиры
7,5 г
Углеводы
4 г
Калории
107,9 ккал
Вес блюда
870 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • грибы 200 г
  • ананас 100 г
  • соль, перец
  • отварные яйца 3 шт.
  • плавленый сыр 2 шт.
  • огурцы 2 шт.

Приготовление

  1. Итак, начинаем с грибов. Хорошо вымыть их под проточной водой, руками как бы снимая тонкую пленку со шляпок шампиньонов.
  2. Нарезать на 2 или на 4 части (в зависимости от размера гриба).
  3. И отправить обжариваться. Жарить практически без масла и очень недолго - минут 7.
  4. В процессе жарки грибы посолить и активно поперчить.
  5. Отварные яйца, плавленый сыр и огурцы мелко натереть.
  6. На этом подготовительные работы закончились. Можно "собирать" салат.
  7. На дно креманки выложить слой тертых яиц, поверх них - огуречный слой. И только потом немного майонеза.
  8. Настал черед жареных грибочков, они как раз за это время остыли. На грибы - тертый сыр (лучше его предварительно охладить в морозилке) и немного майонеза.
  9. И самым верхним слоем положить кусочки ананасов.

Совет

Если огурцы очень сочные, удалите семена и промокните нарезку перед смешиванием.