Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 9,5 г
- Жиры
- 14,1 г
- Углеводы
- 4,7 г
- Калории
- 182,4 ккал
- Вес блюда
- 262 г
- Примерно порций
- 1
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- куриное филе 100 г
- морковь 100 г
- перец сладкий 100 г
- чеснок 1 зубчик
- растительное масло 2 ст. ложки
- сметана 2 ст. ложки
- соль 1 щепотка
- тимьян
Приготовление
- Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками.
- Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки как на фото.
- В сковороде разогреваем масло, кладем туда курицу.
- Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон.
- Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой.
- Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком.
- Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян.
Совет
Остудите крупу до комнатной температуры, прежде чем смешивать её с остальными ингредиентами.