Салат с брокколи

Ингредиенты

• 430-450 г нарезанного брокколи
• 1 большое яблоко
• 1,5 стакана тертой моркови
• 250-300 г винограда
• 1/2 стакана ореховой смеси
• 1/4 стакана семечек подсолнечника
• 2 столовых ложки масла
• 3 столовых ложки меда
• 3 столовых ложки легкого майонеза
• 3 столовых ложки лимонного сока
• 1/4 средней луковицы, натереть
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 170 г обычного греческого йогурта

Приготовление

1. В большой миске смешайте соцветия брокколи, нарезанные яблоки, виноград и морковь.
2. Смешайте все ингредиенты для соуса и заправьте им салат, все тщательно перемешав.
3. Посолите и поперчите по вкусу.