Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 5,6 г
- Жиры
- 11 г
- Углеводы
- 7,2 г
- Калории
- 149 ккал
- Вес блюда
- 1835 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 500 г грибов
- 1-2 головки репчатого лука
- 3-4 вареные картофелины
- зеленый лук
- 3-4 яйца
- несколько соленых огурцов
- сыр твердый грамм 200 г
- майонез
Приготовление
- Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком.
- Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
- Выкладываем слоями: 1 слой жареные грибы с луком 2 слой вареный картофель 3 слой зеленый лук, 4 слой майонез 5 слой соленые огурцы 6 слой яйца 7 слой майонез 8 слой тертый сыр.
- Украшаем по своему усмотрению.
Совет
Дайте слоёному салату настояться в холодильнике 1–2 часа перед подачей.