Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 2,4 г
- Жиры
- 4,6 г
- Углеводы
- 4,3 г
- Калории
- 64,9 ккал
- Вес блюда
- 1705 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 500 г помидоров
- 350 г красного болгарского перца
- 400 г огурцов
- 200 г брынзы
- 150 г маслин (без косточек)
- салат листовой
- 5 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. лимонного сока
- соль
- перец
Приготовление
- Все крупно нарезаем, примерно на 5 мм больше маслин.
- Складываем овощи.
- Сыр, соус и маслины добавляем в последний момент.
- Перемешиваем и снова выкладываем сверху немного сыра и маслин.
Совет
Удалите лишний сок из помидоров и солите салат перед подачей, чтобы он не стал водянистым.