Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 11,2 г
- Жиры
- 3,9 г
- Углеводы
- 5,3 г
- Калории
- 96,7 ккал
- Вес блюда
- 952 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- креветки 500 г
- грейпфруты 1 штука
- авокадо 1 штука
- салат зеленый 200 г
- сметана 2 ст. л.
- оливковое масло 1 ч. л.
- мед 1 чайная ложка;
- дижонская горчица 1 ч. л.
- соевый соус 1 ч. л.
- соль
Приготовление
- Креветки отварите с солью и специями, дайте остыть и очистите от панцирей.
- Грейпфрут очистите от пленок и нарежьте дольками.
- Авокадо очистите и нарежьте мякоть тонкими дольками.
- Листья салата промойте и обсушите.
- Для заправки соедините оливковое масло, соевый соус, сметану, мед и горчицу.
- Смешайте креветки с грейпфрутом и авокадо, заправьте салат.
- Выложите смесь на листья салата.
Совет
Сбрызните нарезанный авокадо лимонным соком, чтобы он не потемнел.