
Ингредиенты
- Мука пшеничная – 500 г
- Дрожжи быстродействующие – 5 г
- Сыворотка молочная – 330 мл
- Соль – 7 г
- Сахар – 7 г
- Паприка молотая – 2 ч.л.
- Масло подсолнечное – 3 ст.л.
- Лук репчатый
Приготовление
- Подогреть сыворотку, добавить сахар, соль, паприку.
- Обжарить в масле на сковороде лук нарезанный кубиками и добавить его вместе с маслом в ведро хлебопечки, обязательно остудив.
- Просеять сверху муку, сделать углубление и всыпать дрожжи.
- Печь на основном режиме, цвет корочки "Средний", вес 750 г.
- Готовый хлеб оставить в ведре на 5 минут, затем перевернуть ведро на решётку и остудить на ней хлеб.