Ингредиенты
- масло сливочное 100 г.(растопить в микроволновке 30 сек.)
- творог 200 г.
- мука 2 стакана (ёмкость стакана 200 г.)
- соль, сода -по щепотке
- разрыхлитель 1,5 ч л.
- сахар 150 г.
- яйца 3 шт. (немного перемешать)
- сухофрукты 100-120 г.
- сах.пудра для посыпки
Приготовление
- Режим-кекс. Муку с разрыхлителем нужно обязательно просеивать, сливочное масло при взбивании с сахаром делает тесто более воздушным.