Рецепты

Цыпленок в йогурте

Диетические рецепты · 7 ингредиентов

5,09 оценок
Цыпленок в йогурте

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
6,26 г
Жиры
1,82 г
Углеводы
6,47 г
Калории
68,08 ккал

Ингредиенты

  • грудки цыпленка
  • 2 стаканчика натурального йогурта
  • 4 дольки молодого чеснока
  • перец
  • соль
  • тимьян
  • немного лимонного сока

Приготовление

  1. Грудки цыпленка разрезать вдоль. Для маринада смешать 2 стаканчика натурального йогурта, 4 раздавленные дольки молодого чеснока, перец, соль, тимьян, немного лимонного сока.
  2. Мариновать 20 минут при комнатной температуре.
  3. Обжаривать примерно 5 минут с каждой стороны.

Совет

Обсушите мясо от маринада перед жаркой, чтобы получить аппетитную золотистую корочку, а не вареный вид.