Рецепты

Малиновое облако

Диетические рецепты · 5 ингредиентов

2,618 оценок
Малиновое облако

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
2,4 г
Жиры
1,87 г
Углеводы
14,7 г
Калории
73,42 ккал

Ингредиенты

  • Малина 80 г
  • Молоко 0,5 50 мл
  • Йогурт натуральный 2 ч. л.
  • Какао порошок 0,5 ч. л.
  • Мед 1 ч. л.

Приготовление

  1. Малину пюрируем с молоком и 0,5 ч. л. меда. Йогурт смешиваем с 0,5 ч. л. меда, аккуратно выкладываем поверх малины.
  2. Какао разбавляем 0,5 ч. л. водички, подогреваем в микроволновке секунд 20-30 на полной мощности, перемешиваем до однородности. Выпекать возможно понадобится больше в зависимости от микроволновки, проверяйте каждый 20-30 секунд. Ложечкой рисуем 3 круга из какао и декорируем зубочисткой.

Совет

Протрите малиновое пюре через сито, чтобы избавиться от мелких косточек для нежной текстуры.