Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 6,05 г
- Жиры
- 6,06 г
- Углеводы
- 26,92 г
- Калории
- 184,56 ккал
Ингредиенты
- рис вареный 200 гр
- шампиньоны 200 гр
- масло оливковое 2 ст.л.
- 2 яйца
- молоко 100 мл
Приготовление
- Отварить по отдельности мелко нарезанные грибы и рис. Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы.
- Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль.
- Полить грибы приготовленной заправкой.
- Сбрызнуть маслом и запечь в умеренно нагретой духовке.
Совет
Обжарьте грибы на сковороде до золотистости перед запеканием для глубокого и насыщенного вкуса блюда.