Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 17,37 г
- Жиры
- 2,21 г
- Углеводы
- 2,36 г
- Калории
- 98,23 ккал
Ингредиенты
- грудка куриная
- яйцо
- морковка
- лук репчатый
- зелень
Приготовление
- Курицу сварить. Бульон слить.
- В кастрюлю налить чистой вода, покрошить курицу. Лук с морковью обжарить - добавить в бульон.
- Для лапши: взбить 2 яйца, поперчить, посолить. Выпечь 2-3 блина на сковороде, порезать в лапшу. Все добавить в суп.
- Украсить зеленью и вареным яйцом (можно добавить перепелиные яйца).
Совет
Обжаривайте овощи на сливочном масле для более насыщенного и глубокого вкуса куриного супа.