Корисні цукерки із сухофруктів

Інгредієнти

• родзинки
• курага
• мигдаль

Приготування

1. Родзинки та курагу заздалегідь замочити в гарячій воді, потім змолоти в пюре в блендері або м'ясорубці.
2. Мигдаль змолоти в блендері, щоб траплялися і великі шматочки, і дрібні. Залишити трохи меленого мигдалю для обвалення цукерок.
3. Решту змішати з пюре з родзинок та кураги.
4. Руками сформувати цукерки розміром із волоський горіх. Форма може бути будь-якою. Найпростіше скачати кульки. Але можна зробити і кубики, і пірамідки.
5. Обваляти кожну цукерку у горіхах.
6. Їсти можна відразу, але краще дати постояти хоча б кілька годин. Тоді з цукерок піде зайва волога і вони стануть щільнішими.