Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,7 г
- Жири
- 11,1 г
- Вуглеводи
- 65,7 г
- Калорії
- 378 ккал
- Вага страви
- 690 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 150 г білого цукру
- 5 г розпушувач
- 190 г муки
- 85 г маргарину
- 3 г меленого мускатного горіха
- 180 мл. молока
- 85 г олії
- 150 г білого цукру
- 3 г. меленої кориці
Приготування
- Змішати тісто методом змішування сухих (цукор, розпушувач, борошно) та рідких (маргарин, мускатний горіх, молоко) інгредієнтів.
- Викласти тісто у формочки для маффінів, посипати зверху штрейзелем, випікати 15-18 хвилин при 200С.
- Коли дістанемо з духовки, ще гарячими акуратно дістаємо з форми і кожен мафін занурюємо в олію і відразу в цукор з корицею.
Порада
Підтримуйте середню температуру олії, щоб десерт просмажився всередині й не ввібрав зайвий жир.