Рецепти

Шоколадні мафіни на вечір

Торти й десерти · 9 інгредієнтів

5,010 оцінок
Шоколадні мафіни на вечір

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
7,5 г
Жири
19,4 г
Вуглеводи
46,4 г
Калорії
378 ккал
Вага страви
360 г
Приблизно порцій
1

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 100 г борошна
  • 20 г какао
  • 1 яйце
  • 50 г цукру
  • 80 мл. молока
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1/2 чайної ложки харчова сода
  • 40мл. рослинної олії
  • 50 г шоколад.

Приготування

  1. Борошно та какао просіяти. Додати соду, цукор та розпушувач. Шоколад нарізати на маленькі шматочки і додати половину до борошна.
  2. Яйце змішати з молоком та олією. Додати до сухої суміші та перемішати.
  3. Форми заповнити тістом. Зверху викласти нарізаний шоколад. Пекти хвилин 20 при 200 гр. За бажання можна використовувати шоколадну глазур та кулінарні прикраси.

Порада

Точно відмірюйте інгредієнти й заздалегідь доведіть яйця та молочні продукти до кімнатної температури.