Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,1 г
- Жири
- 23,7 г
- Вуглеводи
- 46 г
- Калорії
- 420 ккал
- Вага страви
- 1030 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 50 г дріжджів
- 1 склянка цукру
- 1 склянка молока
- 1 склянка рослинної олії
- 2 яйця
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки гашеної оцтом соди
- 2,5 склянки борошна
Приготування
- Яйця розтерти з цукром та дріжджами, злегка збиваючи.
- Молоко підігріти, залити суміш і злегка збити. Додати масло, сіль, соду та борошно.
- Ретельно перемішати. Вилити в змащену маслом форму і дати постояти 1 годину. Випекти. Дати охолонути, присипати цукровою пудрою або прикрасити за бажанням.
- Нарізати на шматочки і можна куштувати.
Порада
Дайте тісту підійти в теплі до збільшення вдвічі й не додавайте зайвого борошна.