Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 1,1 г
- Жири
- 16,4 г
- Вуглеводи
- 51,7 г
- Калорії
- 361 ккал
- Вага страви
- 440 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 жовтки
- 200мл. вершків 33%
- 0.5 склянки цукру (склянка 250 мл)
- 1 пакетик (10 гр.) ванільного цукру
- 0.5 склянки малини
Приготування
- Жовтки збити з цукром і ванільним цукром до біла.
- Окремо збити вершки, змішати обидві маси міксером
- Додати ягоди малини, перемішати, викласти масу у форму, поставити на ніч у морозильник.
Порада
Повністю охолодіть основу перед додаванням крему, інакше він втратить форму.