Рулет за 5 хвилин

Інгредієнти

• 5 ст. цукру
• 5 ст.л. муки
• 5 ст.л. сухого молока
• 3 яйця
• 1/3 ч. л. соди (погасити оцтом)
• щіпка солі

Приготування

1. Увімкніть духовку, температура 220 градусів.
2. Відразу поставте в неї лист, змащений маслом - він повинен бути гарячим. Замішуємо тісто для бісквіту.
3. Яйця збити з цукром, поступово додати борошно, що просіює, сухе молоко, сіль і погашену соду.
4. Вилити тісто на лист і випікати рівно 5 хвилин.
5. Дістати з духовки, відразу намазати будь-яким повидлом, джемом або варенням і згорнути рулет, поки він гарячий.
6. Дати повністю охолонути та посипати цукровою пудрою.
7. Примітка: Готовий рулет відразу після випічки можна перекинути на чистий рушник і згорнути.