Інгредієнти
- 1-2 яйця
- 1/2 склянки цукру (або до смаку)
- 200 гр. сметани (або будь-якого іншого кисло-молочного продукту)
- 1/2 б. згущеного молока
- 2-3 ст. рослинної олії
- сіль, ванілін,
- 0,5 ч.л. соди (гасимо оцтом)
- біль
- волоські горіхи - жменя
- груші
Приготування
- Яйця збити із цукром. Додати інші інгредієнти та перемішати. Змастити форму для випікання олією і присипати борошном. Вилити все тісто у форму. Консистенція тіста має бути як на оладки.
- Зверху укласти очищені та порізані часточками груші та волоські горіхи. Випікати за температури 170 гр. Готовність перевіряємо скіпкою. Пиріг подавати охолодженим і посипаний цукровою пудрою.
Порада
Обсушіть фрукти та ягоди перед додаванням, щоб зайва волога не розмочила тісто.