Вафельні трубочки

Інгредієнти

• маргарин 100 гр.
• куряче яйце 3 шт.
• цукор пісок 0,5 склянки
• борошно 1 склянка

Приготування

1. Готується тісто просто: просто змішати всі інгредієнти. Маргарин розтопити. Додати цукор, яйця та перемішати. Потім додати борошно і ще раз перемішати. Все. Тісто готове. Можна випікати в електровафельниці. Знімати готові вафлі лопаткою. Згортати вафлі потрібно гарячими і залишити остуджуватись на рівній поверхні. Можна згорнути трубочками або ріжком за бажанням.
2. Заварний крем. Жовток, цукор, молоко, трохи борошна та ванілін варимо на повільному вогні. Потім додаємо в розм'якшене збите вершкове масло. Начиняємо наші трубочки з 2х сторін: Зручно починати за допомогою кондитерського шприца або мішечка: З цієї кількості тіста виходить близько 18 трубочок або вафельних ріжків.