Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,4 г
- Жири
- 11,3 г
- Вуглеводи
- 28,9 г
- Калорії
- 238,4 ккал
- Вага страви
- 1276 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 700 г відвареної картоплі
- 250 г борошна
- 1 яйце
- дрібка солі
- 4 персики
- 150 г вершкового масла
- білий шоколад
Приготування
- Картоплю натерти на тертці. Додати борошно, яйце та сіль. Вимісити тісто.
- Персики вимити, розрізати навпіл, видалити кісточку. Покласти у середину по невеликому шматочку білого шоколаду.
- Розділити тісто на 8 рівних частин. Розім'яти кожен шматочок у коржик, покласти в центр половинку персика і защепити краї.
- Покласти в чашу мультиварки, влити 1 склянку води та готувати у режимі «Варіння на пару» 10 хв.
Порада
Використовуйте повністю охолоджену картоплю, щоб тісто не стало липким і не розповзлося під час варіння.