Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,41 г
- Жири
- 5,22 г
- Вуглеводи
- 13,87 г
- Калорії
- 111,47 ккал
- Вага страви
- 1128 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- огірок 3 шт.
- помідори 2 шт.
- перець 1-2 шт.
- салат 10 великих листів
- багет 1 невеликий
- часник 2 зубчики
- паприка щіпка
- сіль за смаком
- олія рослинна 50 г
- мандарини 1 шт.
- лимон 1 шт.
Приготування
- Підготувати інгредієнти.
- Свіжі овочі помити і висушити, нарізати великими часточками, викласти в миску.
- Листя салату промити у великій кількості води та добре просушити. Додати в миску до овочів.
- Посолити.
- Полити соком із цитрусових.
- Заправити олією.
- Багет порізати тонкими скибочками, приправити паприкою та сіллю, додати роздавлені зубчики часнику, збризкати маслом і добре перемішати. Відправити в розігріту до 140 градусів духовку на 12-14 хвилин.
- Салат акуратно перемішати, зверху викласти грінки.
Порада
Додайте грінки безпосередньо перед подачею, щоб вони залишилися хрусткими та не розмокли у заправці.