Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,55 г
- Жири
- 1,89 г
- Вуглеводи
- 2,23 г
- Калорії
- 42,49 ккал
- Вага страви
- 1165 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- курячий бульйон 800 гр
- 1 банка консервованої кукурудзи
- 3 яйця
- зелень
- куркума
Приготування
- Все дуже просто: в киплячий бульйон викласти кукурудзу разом з рідиною (у стандартній банці приблизно 320гр), зменшити вогонь і поварити близько 10 хвилин. Яйця трохи збити виделкою в чашці. Помішуючи суп, акуратно влити яйця, заважати доти, доки вони рівномірно не розподілятимуться в супі. Основа супу готова.
- Щоб супчик був яскравішим, додаємо на кінчику ножа мелену куркуму. Ну, а зелень уже в тарілку, якщо любите. Якщо дієта вам дозволяє, то покладете в суп відварене куряче м'ясо, так буде смачніше і калорійніше.
Порада
Перебийте половину кукурудзи блендером перед додаванням — суп стане густішим, ніжнішим і насиченішим.