Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 19,08 г
- Жири
- 6,7 г
- Вуглеводи
- 4,38 г
- Калорії
- 157,74 ккал
- Вага страви
- 844 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1 яйце
- 1 цибулина
- 1 зубчик часнику
- 150 гр легкого сиру
- 500 гр курячого філе
- 1 невеликий пучок зелені
- 1 ст.л кукурудзяного крохмалю
- сіль
- перець
- спеції за смаком
Приготування
- Нарізаємо філе курки на невеликі кубики. Подрібнюємо сир точно на такі ж шматочки. Дрібно нарізаємо цибулю, часник, зелень і додаємо до курячого філе. Солимо, перчимо. Додаємо яйце та кукурудзяний крохмаль.
- Все добре перемішуємо. Формуємо котлетки. Обсмажуємо з кожного боку на антипригарній сковороді. Готово!
Порада
Дайте фаршу настоятися в холодильнику 30 хвилин для кращого скріплення інгредієнтів перед смаженням.