Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,58 г
- Жири
- 1,15 г
- Вуглеводи
- 2,47 г
- Калорії
- 38,13 ккал
- Вага страви
- 390 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- печериці 250 г
- йогурт натуральний 100 г
- соєвий соус 2 ст.л
- сіль, перець за смаком
- зелень
Приготування
- Печериці помити та порізати. Обсмажити на оливковій олії, посолити за смаком.
- Змішати йогурт із соєвим соусом і залити цією підливою гриби. Тушкувати протягом 10 хвилин, поки підливка не загусне.
- Перед подачею посипати зеленню.
Порада
Додайте дрібно нарізаний часник під час смаження для насиченого аромату та глибшого смаку грибів.