Інгредієнти
- 15 готових тарталеток
- 100 гр корейської моркви
- 100 гр ковбаси салямі (або сервелат) варено/копч.
- 1 великий свіжий огірок
- 5 листя салату
- 3 ст. ложки майонезу
Приготування
- Корейську моркву дрібно нарізати.
- Помідори ретельно вимити та нарізати.
- Огірок також помити у проточній воді та натерти на великій тертці.
- Ковбасу нарізати тонкою соломкою.
- Змішати моркву, помідори, ковбасу та огірки в одній ємності. Чисте та висушене листя салату нарвати руками на дрібні шматочки і додати до решти інгредієнтів начинки.
- Заправити все майонезом, ретельно перемішати.
- Начинку слід укладати в тарталетки перед самою подачею до столу, тому що якщо ви це зробите раніше, тарталетки розмокнуть, і не буде цього хрумкого смаку. Загалом можна трохи зіпсувати закуску.