Інгредієнти
- фарш
- томати в с/с
- перець чилі
- цибуля
- часник
- морква
- перці болгарські
- імбир
- локшина
- сіль та перець за смаком
- олія для обсмажування
Приготування
- Обсмажити цибулю, часник та моркву, додати перці, протушкувати, влити помідори.
- На окремій сковорідці обсмажити фарш із цибулею, з'єднати із засмажкою.
- Імбир порізати і додати, влити води, прокип'ятити, покласти локшину, довести до готовності. За бажання посипати зеленню.