Інгредієнти
- борошно 1,2 ст.
- сода харчова 1 ч. л.
- цукор 0,5 ст.
- сіль 0,2 ч. л.
- какао 4 ст. л.
- олія 4,5 ст. л.
- ванільний екстракт 2 ч. л.
- молоко 1,5 ст.
- вершки 35-40% 1 ст.
- цукор 4 ст. л.
- розтоплений молочний шоколад 90 г
Приготування
- Змішаємо борошно, соду, какао, цукор та сіль. Додамо рослинну олію, ваніль та молоко.
- Нагріємо сковороду, змажемо жиром чи олією і виллємо в центр близько чверті склянки тіста. Коли з'являться бульбашки, перевернемо млинець.
- Коли млинці будуть готові і остаточно охолонуть, зіб'ємо вершки з цукром і змажемо млинці, формуючи торт. Прикрасимо залишками вершків та фруктами.
- Поллємо розтопленим шоколадом.