Інгредієнти
- вершкове масло 100 г
- яйця 2 шт.
- цукровий пісок 0,5 склянки
- борошно 1,5 склянки
- сода 1 ч. ложка
- йогурт 300 г (желе)
- цукровий пісок 3 ст. ложки (желе)
- згущене молоко 0,5 банки (желе)
- желатин 30 г (желе)
- волоські горіхи, виноград, мандарини (желе)
Приготування
- Яйця з цукром збити, додати олію, соду та борошно, перемішати. Вилити тісто у форму та випікати при температурі 180 °C 30–40 хвилин.
- Желатин замочити у воді та залишити набухати.
- Йогурт збити з цукром, додати желатин і добре перемішати. Вилити таку ж за розміром форму, що й для коржа. Поставити у холодильник для застигання. Виноград розрізати навпіл (якщо він великий), мандарин очистити і розібрати на часточки, волоські горіхи подрібнити.
- Готовий корж просочити згущеним молоком, зверху викласти застигле желе, прикрасити виноградом і мандаринами, боки посипати волоськими горіхами.