
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,87 г
- Жири
- 0,79 г
- Вуглеводи
- 11,39 г
- Калорії
- 78,96 ккал
- Вага страви
- 3102 г
- Приблизно порцій
- 12
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- грудка куряча 500 г.
- крупа гречана ½ ст.
- морква 2 г.
- картопля 3 шт.
- вода 1,5л.
- квасоля у томатному соусі 400 г.
Приготування
- Курячі грудки нарізати шматками. Залити 1,5 л води. Поставити на вогонь. Варити після закипання 15 хвилин.
- Поки курка вариться нарізати середнього розміру кубиками моркву та картоплю. Смажити моркву. Промити та обсмажити гречку.
- Коли курка звариться, додати гречку та моркву, варити до напівготовності близько 10 хвилин, після чого додати картоплю та банку квасолі в томатному соусі. Варити 15-20 хвилин до готовності картоплі.
Порада
Обсмажте гречку на сухій пательні до появи горіхового аромату для насиченого смаку супу.