Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,3 г
- Жири
- 6,9 г
- Вуглеводи
- 4,5 г
- Калорії
- 135,5 ккал
- Вага страви
- 920 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряче філе 350 г.
- цибуля ріпчаста 1 шт.
- солодкий перець 1 шт.
- стебло селери 2 шт.
- молоко 150мл.
- сир 100 г
- яйце 1 шт.
- сіль, перець за смаком
Приготування
- Відварити куряче філе до готовності у підсоленій воді.
- Охолоджене філе нарізати кубиками.
- Очистити всі овочі. Цибулю порізати смужками, солодкий перець - кубиками, селера - шматочками.
- Обсмажити на оливковій олії цибулю, потім солодкий перець та селеру.
- Змішати овочі з курячим філе, викласти все у форму для випікання.
- Збити яйце з молоком і сиром, залити сумішшю, що вийшла, куряче філе. Посипати тертим сиром.
- Випікати у духовці 15 хвилин.
Порада
Обсмажте філе замість варіння для глибшого смаку та соковитості м'яса у готовій страві.