Рецепти

Соковита запіканка з курочкою

Страви в духовці · 9 інгредієнтів

5,04 оцінки
Соковита запіканка з курочкою

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
9,2 г
Жири
7,5 г
Вуглеводи
8,4 г
Калорії
134,6 ккал
Вага страви
1835 г
Приблизно порцій
7

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • філе куряче 500 гр.
  • цибуля ріпчаста (велика) 3 шт.
  • картопля (середня) 4 шт.
  • яйця 3 шт.
  • сир плавлений 3 шт.
  • йогурт (без добавок чи сметану) 0,5 склянки
  • сіль за смаком
  • зелень кропу
  • перець чорний за смаком

Приготування

  1. Форму для запікання змастити олією. Картоплю очистити, порізати кружальцями. Укласти на дно, посолити.
  2. Картоплі треба зовсім небагато, щоб тільки прикривала дно. Цибулю нарізати півкільцями. Укласти поверх картоплі. Куряче філе нарізати шматочками. Викласти на цибулю, посолити, поперчити.
  3. Для заливання змішати блендером яйця, сир та йогурт (сметану). Заливання вилити на куряче філе, розрівняти.
  4. Поставити в гарячу духовку, запекти до рум'яної скоринки. За 10-15 хвилин до готовності посипати зеленню.