Рецепти

Пиріг на ряженці

Страви в духовці · 8 інгредієнтів

5,01 оцінка
Пиріг на ряженці

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
3,08 г
Жири
4,15 г
Вуглеводи
29,71 г
Калорії
170,11 ккал
Вага страви
1545 г
Приблизно порцій
6

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • ряжанка 200 гр.
  • вершкове масло 35 гр.
  • цукор 200 гр. (150 гр. в тісто та 50 гр. для яблук)
  • яйце 2 шт.
  • борошно 250 гр.
  • сода 1/2 ч. ложки
  • яблука 4-5 шт.
  • рослинна олія

Приготування

  1. Змішуємо ряжанку, цукор, яйце, соду. Добре перемішуємо.
  2. Додаємо розтоплене вершкове масло.
  3. Додаємо борошно, що просіює. Перемішуємо.
  4. Форму для випічки змащуємо олією, виливаємо половину тіста, а зверху викладаємо очищені від шкірки та серединки, нарізані на часточки яблука. Яблука посипаємо цукром.
  5. Заливаємо яблука тістом.
  6. Форму для запікання ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 25-35 хвилин.