Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,57 г
- Жири
- 2,15 г
- Вуглеводи
- 4,61 г
- Калорії
- 52,12 ккал
- Вага страви
- 610 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- фарш із яловичини (можна взяти фарш курки або індички) 200 г.
- 1 велика морква
- 1 кабачок
- спеції по-смаку
- 1 яйце
Приготування
- Натерти моркву, кабачок та цибулю на великій тертці, перемішати з фаршем, яйцем та спеціями.
- Зліпити мокрими руками котлетки і запекти в духовці при 180 ° до золотистого кольору (хвилини 20-40 в залежності від розміру).