Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,55 г
- Жири
- 2,58 г
- Вуглеводи
- 3,85 г
- Калорії
- 54,67 ккал
- Вага страви
- 993 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- цвітна капуста 1 шт.
- часник 3 г.
- йогурт натуральний 150г
- яйце 1 шт.
- сир 40 г
- зелень за смаком
- сіль, перець за смаком
Приготування
- Капусту розібрати на суцвіття, промити і відварити 5 хвилин у киплячій підсоленій воді. Викласти капусту у форму для запікання і залити соусом із яйця, йогурт, половини натертого сиру, дрібно нарізаного часнику та солі з перцем.
- Випікати в розігрітій до 200С духовці спочатку 20 хвилин під фольгою, потім остаточно прибрати фольгу, посипати сиром, що залишився, і відставити ще на 10 хвилин. Перед подачею прикрасити улюбленою зеленню за бажанням.