Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,9 г
- Жири
- 14,2 г
- Вуглеводи
- 16,1 г
- Калорії
- 220,4 ккал
- Вага страви
- 1109 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 шт. лаваш (тонкий)
- 200 г. сметана
- 300 г сир (твердий)
- 1 шт. яйця курячі
- на смак перець чорний
- 3 зубчики часник
Приготування
- Сир натерти на дрібній тертці часник пропустити через прес. Сметану збити з яйцем, поперчити, додати часник і 2/3 тертого сиру, перемішати.
- Листи лаваша змастити сирною масою, зверху посипати тертим сиром, що залишився.
- Лаваш нарізати невеликими шматочками і викласти на сухий лист, запікати в духовці при 180 градусах до золотистого кольору.