Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,11 г
- Жири
- 8,75 г
- Вуглеводи
- 2,53 г
- Калорії
- 120,68 ккал
- Вага страви
- 560 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйця 6 шт.
- молоко 250мл.
- сіль
- вершкове масло для змащування форми
Приготування
- Духовку розігрійте до 200 градусів. Змастіть форму для запікання вершковим маслом. Яйця розбийте в миску, посоліть і трохи підбийте віночком або вилкою.
- Сильно збивати не потрібно, інакше омлет високо підніметься у духовці, а потім опаде. Влийте молоко до яєць, перемішайте. Перелийте у форму для запікання та поставте в духовку, випікайте омлет 30 хвилин.