Інгредієнти
- булочки із кунжутом 5 шт.
- гриби 100 г
- цибуля ріпчаста 1 шт.
- майонез до смаку
- гірчиця за смаком
- аджика до смаку
- сир 50 г
- помідор 1 шт.
- зелень 1 пучок
- сіль за смаком
Приготування
- У булочок зрізати верх і вийняти м'якуш. З'єднати майонез, гірчицю та аджику. Змастити усередині кожну булочку.
- Гриби нарізати пластинами, цибулю подрібнити. Обсмажити їх до готовності. На дно булочки покласти начинку із цибулі та грибів, зверху викласти часточки помідора.
- Сир натерти на тертці та посипати начинку. Запікати булочки у попередньо нагрітій до 180 °C духовці 5 хвилин.