Тісто для лінивих вареників

Інгредієнти

• сир 200 г
• цукрова пудра 2 ст.
• яйце 1 шт
• борошно 3 ст.
• ванільна есенція 1 ч. л.
• сіль щіпка

Приготування

1. Підготувати інгредієнти.
2. Змішайте разом сир, яйце, цукор, ванільну есенцію та сіль. Кількість цукру або цукрової пудри регулюйте на власний смак.
3. Розітріть все до однорідності.
4. Додайте борошно і знову все добре розітріть.
5. Викладіть тісто на дошку, посипану борошном, присипте зверху борошном і розкотіть до 1 см завтовшки.